江南百景图拆除道路，需要先打开改布局模式，进入修路编辑界面，在已有道路上滑动涂抹就可以擦除道路，调整结束保存布局即可生效。整个操作和拆除建筑完全分开，道路没有单独的拆除按钮，依靠涂抹擦除的方式完成清理，不少新手会误把拆除建筑的锤子功能用来处理道路，最终找不到拆除入口，熟悉这套操作之后，就能够自由修改全城路网，打造更精致的城市布局。
进入拆路编辑模式，先要点击屏幕左下角对应城池的府印按钮，不管是应天府、苏州府还是杭州府，所有城池都使用相同的操作入口，点击府印弹出功能菜单之后，直接选择改布局选项，画面就会切换到专属的规划编辑状态，此时整座城池进入布局调整模式。接着观察画面右下角，找到修路功能图标并点击，正式进入修路工具页面，这个工具同时具备铺路和拆路两种能力，空白地块拖动可以铺设新路，已经铺好道路的格子拖动涂抹，就能够擦除原有路面，地块直接变回空白土地。涂抹操作支持两种方式，单格轻点滑动适合精细修改，避免误删相邻路段；长距离拖拽适合一次性清除一整条连续道路，修改效果实时显示在画面当中，不需要等待加载。
很多布局爱好者会搭配地基功能提升拆路效率，在改布局界面点击地基选项，地图切换成清晰的网格视图，建筑夹缝、角落当中不容易看见的零碎小路，全部都会清晰展现出来，方便一次性清理干净隐藏的零散道路，很适合打造留白园林景观、大面积花圃景观，减少道路占用的地块空间。这里需要注意，拆除道路不会返还任何建造材料，也不会消耗铜钱或者物资，修改路网没有操作次数上限，可以无限次反复调整，玩家不用担心多次修改带来资源损耗。广场地块不属于普通道路，不能通过涂抹擦除，广场地基要单独选中地块，使用锤子功能拆除，二者的处理方式需要区分清楚。
拆路过程当中最容易踩坑的就是建筑通行规则，民居、商铺、工坊等产出建筑，必须至少保留一格相邻道路，才能维持正常运营与产出。如果一次性大面积清除道路，把建筑四周所有道路全部擦掉，保存布局的时候就会弹出提示，无法完成保存，建筑也会停止产出资源。大规模清理路网的时候，只需要给每一座生产建筑保留任意一侧单格连通道路，多余岔路、绕行支路全部擦除，就可以兼顾美观和正常产出。操作全部结束之后不能直接退出界面，要先点击红色对勾确认道路修改，再点击右下角完成按钮锁定全部布局，没有保存就退出编辑界面的话，本次所有道路擦除操作都会失效，回到城市界面之后，修改不会生效。
熟练掌握拆路技巧之后，就可以完成城池整体翻新。前期随手铺设的杂乱路网全部清空，重新规划蜿蜒园林小径、规整商业街通道，按照雕像加成范围安排建筑排布，释放大量原本被道路占用的地块，摆放假山、荷花池、桃树等装饰，大幅提升城市美观度。想要做出高人气的无多余道路的江南园林布局，核心就是熟练使用涂抹拆路功能，配合地基模式排查遗漏小路，把控建筑通行的基础规则，慢慢打磨路网细节。
